10月給食だより

 

 

１０月給食だより

前田紗央里

　秋はさわやかな実りの季節です。暑さもやわらぎ、子どもたちの食欲もぐんと増します。秋にとれる魚には脂がたっぷりのっていて体をあたため、イモ類は体のエネルギー源となります。収穫の喜びと秋の味覚を存分に味わいましょう。

★献立について

８月リクエスト給食・・・照り焼きハンバーガー

８月リクエストおやつ・・ココアゼリー

９月行事食・・・ピノキオ芋パフェ

９月セレクトおやつ・・・かぼちゃパイ、りんごパイ

◎写真はセレクトおやつを選んでいる様子と、ピノキオパフェです。

★食育について

＊きりん組＊三色色分け

それぞれどんな物があるのか説明し、子どもたちに分類してもらう。

＊さる組＊郷土料理、特産品を知ろう

日本各地の郷土料理、岡山のバラ寿司、桃について絵を見ながらどんな物か知る。

＊りす組＊食べ物の不思議

食べ物にあるものを足すと違う食べ物ができるなど食べ物の不思議についてのお話。

★９月献立＊米粉ジャムケーキ＊

・材料（子ども１人分）

・米粉２０g　　・ベーキングパウダー０．８g　　・豆乳１５g　　・ジャム６g　　・砂糖２g　　・油５g

①米粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

②サラダ油と砂糖は良く混ぜ合わせ豆乳も加えてよく混ぜる。

③②にジャムを加え混ぜ合わせる。

④③に①を入れ混ぜる。

⑤④をカップに入れオーブンで焼く。